«Wir sind nicht der 251zigste Brunello-Produzent.» Einzigartig!
Wir haben ausgetrampelte Pfade in Montalcino, Toskana verlassen.
LOGONOVO Assemblage – der Klassiker
Tiefes, kräftiges Rubinrot; intensives finessenreiches Bouquet mit dezenten Röstaromen vom Barrique-Ausbau; im Gaumen, samtig, vollmundig, reichhaltig mit weichen, runden Tanninen im mittellangen Abgang. Ein klassischer «Super Tuscan», ein Schmeichler, der dennoch alles andere als banal ist.
Kein Kunstdünger – keine Spritzmittel
Die 200 ha von LOGONOVO sind eine ökologische Oase und die neu angepflanzten Reben, die sich in zwei Lagen auf gesamthaft 11 ha erstrecken, wachsen auf Böden, die nie mit Kunstdünger oder chemischen Spritzmitteln belastet worden sind.
Kulturland aus dem 16. Jahrhundert
Für den Bau des Kellers von LOGONOVO wurden folgende Kriterien festgelegt: unsichtbar, innovativ, ökologisch, praktisch. Der Weinkeller ist in den Hang gebaut und mit Erde überdeckt und verändert somit das Landschaftsbild in keiner Weise.
Ökosystem erhalten
Die alten, für die Gegend charakteristischen Trockenmauern wurden mit viel Respekt vor der bäuerlichen Tradition wiederhergestellt.
«Wir produzieren nicht Cola.»
Die fruchtbare und blühende Landschaft der Toskana schenkt uns diese Trauben, aus denen mit Raffinesse und Feingefühl diese Rotweine hervorgezaubert werden.
Es muss nicht immer Sangiovese sein – die Assemblage mit globalen Sorten wie Merlot und Syrah.
Diese Weine sind berühmt geworden. Sie haben in letzter Zeit wegen oft überhöhten Preisen an Strahlkraft verloren. Nicht so der LOGONOVO.
Der Wein ist zwar dicht, konzentriert und mit runden Tanninen ausgestattet, aber nicht üppig und schwer.
NZZ am Sonntag
Neuer Merlot aus Montalcino.
Die Vergleichsprobe: der Masseto der Tenuta dell'Ornellaia, Italiens teuerster Merlot (~500 Euro), der berühmte Cheval Blanc aus St. Emilion (~350 – 700 Euro).
Nicht dass der LOGONOVO ihnen das Wasser reichen könnte – aber zwanzigmal schlechter ist er auch nicht, weil er nur CHF 29.50 kostet, wie der Preisunterschied suggeriert. Er kann mithalten!
weinkenner.de
Siegerwein LOGONOVO – Gewinner der Medaille d'Or an der Weinmesse Basel!
735 eingereichte Weine zum Concours und rund 50 Degustatoren beurteilen nach dem 100-Punktesystem im Blindverfahren.
Dabei werden die Weine mit Sorten, Gebiets- und Jahrgangscharakter bevorzugt, die neben Substanz und Struktur auch Balance und Trinkfluss aufweisen.
La Sélection / Basler Weinmesse
